鏡開き

昨年１２月２３日はもちつきでした。

その時の餅を冷凍していたので、ぜんざいを作ってケアハウス入居者様とデイサービスのご利用者様にお出ししました。当法人の厨房は委託ではなく職員で運営しています。手作りのぜんざいは好評をいただきました。

スタッフもお腹がいっぱいになってしまい、午後の仕事は苦しかったです。